沙果是家常菜很常见和很方便做的一个菜品材料。生吃食用方便,做成菜肴出来汤羹可口,本身带甜所以特别适合甜做法,做一道以沙果为食材的食品烹饪时间不到15分钟即可。

沙果怎么做

沙果是家常菜很常见和很方便做的一个菜品材料。生吃食用方便,做成菜肴出来汤羹可口,本身带甜所以特别适合甜做法,做一道以沙果为食材的食品烹饪时间不到15分钟即可。

下面介绍沙果银耳汤的做法:

步骤1、准备用料:沙果100g,银30g,老冰糖 20g,鼠尾草10g。

步骤2、将沙果洗净,银耳泡发。

步骤3、锅内做矿泉水放入银耳、沙果、冰糖。

步骤4、大火烧开。

步骤5、转小火10分钟后沙果皮裂开即可出锅撒上鼠尾草籽即可。

沙果银耳烹饪技巧:这款汤比较清淡,可以作为平时喝的水,可以祛火美白放入鼠尾草籽还可以减肥,沙果可以直接吃酸甜可口,是一款夏天清淡型的甜汤。

沙果银耳汤具有健脾养脾、补血养血、调理肠胃、滋阴补阴、清肺润肺、消暑解暑、排毒解毒、清热去火、美容的功效。

沙果还可做成水果卷卷、沙果派,还可以做成果酿、切成片或条晒制成果干或制成果酱、果脯等食品。