随着紫薯在市场上的流通,大家对紫薯也不在陌生。从以前单一的红薯,现在又多了一种选择。

蒸紫薯的做法

随着紫薯在市场上的流通,大家对紫薯也不在陌生。从以前单一的红薯,现在又多了一种选择。在寒冷的冬天,来一个暖呼呼的蒸紫薯是不是很温暖很幸福呢?那么,蒸紫薯的做法是什么呢?

1、挑选一些颜色均匀,大小一致的紫薯。

2、把紫薯洗净备用。

3、在锅中放入少量清水,隔水放入蒸笼,在蒸笼上放入紫薯。

4、盖上锅盖,大火蒸20分钟左右。

5、用筷子检验熟度,如果筷子很容易的插入,表示成熟可出锅食用。